Au-delà des prestations traditionnelles d’un hôtel 4 étoiles à Porto-Vecchio, les services qu’offrent le Costa Salina résultent d’une proximité tout à fait particulière avec sa clientèle qui caractérise les valeurs d’authenticité entretenues dans ce havre de paix.
Le Restaurant Costa Salina est probablement l’autre joyau de l'hospitalité de cet hôtel 4 étoiles à Porto-Vecchio en Corse du Sud. Avec son identité bien tranchée par sa capacité à utiliser les produits frais issus du jardin, ce restaurant, fervent défenseur des circuits courts, propose des plats dont la signature est toujours agrémentée de petits légumes et herbes piochés dans son potager. Vue plongeante sur les marais salants de Porto-Vecchio, ou sur la piscine, quelque soit le spectacle, le service est au rendez-vous. De plus, pour la plus grande sécurité des enfants et le bien-être des parents, l’hôtel dispose d’une salle de restaurant couverte attenante à l’aire de jeux et située entre la piscine et le jardin méditerranéen. Entre 2 plats, les enfants auront le loisir de se divertir sur l’aire de jeux. La période d'ouverture de notre restaurant Le Pool-House est susceptible d'être modifiée en fonction de la saisonnalité.
Le Costa Salina dévoile son ambiance douce et décontractée autour de la piscine et son espace transat. En plus de bénéficier d’une kyrielle de vues superbes sur les marais salants, sur la baie de Porto-Vecchio et sur l’immense bassin au bleu intense, vous vous rafraichirez, gouterez un des fameux cocktails préparés avec amour par l’équipe toujours disponible du Costa Salina ou encore partagerez une assiette du chef qui vous accueillera avec sa Cuisine Corse revisitée…
Moment de douceur qui illumine votre journée, ce rendez-vous au carrefour de la nuit et du jour donne le tempo. L’hôtel 4 étoiles Costa Salina à Porto Vecchio s’accorde à vanter les bienfaits du petit déjeuner. Surtout, lorsqu’il est varié et équilibré ! Thé et café bio, petits gâteaux faits maison, que vous soyez sucré-salé avec des œufs, charcuterie et fromages ou plus classique avec pain et viennoiseries, l’hôtel Costa Salina met à l’honneur les produits de la région Corse, à travers un buffet complet tous les jours de 7H00 à 11H00. Mais rien ne vous empêchera de profiter de la terrasse avec sa vue magnifique sur la piscine et les salines, aux abords du jardin méditerranéen ou depuis la terrasse de votre chambre. Inutile d'être résident à l'hôtel pour savourer l’excellence de ce petit-déjeuner, il est accessible sur réservation.
Nous sommes ravis de vous offrir un espace libre-service convivial et bien équipé.
Cet espace comprend des tables et des chaises confortables, ainsi qu'un coin cuisine à votre disposition.
Vous y trouverez :
Tout ce qu'il vous faut pour vous restaurer sur place en toute simplicité. Que vous souhaitiez réchauffer un plat ou savourer une boisson, notre espace libre-service est là pour vous offrir un moment de convivialité.
Découvrez notre sélection de plats cuisinés Vrai & Bon, en bocaux, alliant authenticité et praticité. À déguster sur place ou à emporter, chaque recette artisanale est préparée avec soin. Simples, savoureux et prêts à régaler vos papilles, où que vous soyez.
Entretenu avec attention, ce potager productif et décoratif agrémente les assiettes du restaurant de l’hôtel « Le Costa Salina ».
Herbes aromatiques, pieds de tomates, framboisiers, fraisiers, citronniers, vignes, capucines, basilic, fruit de la passion, yuzu, combava, menthe…
À la clé, une cuisine simple mais savoureuse sans équivoque.
